Roter Moutarde Asia Salat - Jungpflanze

Fruchtiger Asia-Salat: Rot Moutarde Rouge Metis – Bringt Jungpflanze für vielseitigen Genuss

• Inhalt: 1 Jungpflanzen

Moutarde Rouge wird auch Senfblatt genannt. Diese Bezeichnung verrät, wie der Asia-Salat schmeckt: feinwürzig und senfartig. Da die Gemüsepflanze winterhart ist, im Spätsommer angepflanzt und bis in den Herbst oder Winter geerntet werden kann, schenkt sie gerade an kalten Tagen einen kulinarischen Frischekick.

Aufgrund seiner geringen Größe kann Moutarde Rouge auch in Pflanzkübeln oder -Kästen angebaut werden. Natürlich eignet sich der Asia-Salat auch für Garten- und Hochbeete oder ein Gewächshaus.

Minustemperaturen von bis zu -10 °C bereiten dem Senfblatt keine Probleme, daher ist eine Bepflanzung im Herbst möglich. Moutarde Rouge hat gezackte rote Blätter mit grünen Stielen und bringt an tristen Herbst- sowie Wintertagen Farbe in den Garten.

Es kann mehrfach geerntet werden, wenn man dabei vorsichtig die Blätter abschneidet. Aus den roten Blättern lassen sich leckere Salatvariationen kreieren, die gerade im Winter eine frische Vitaminzufuhr bieten. Ebenso kann Moutarde Rouge in der Pfanne oder im Wok zusammen mit Reis kurz angebraten werden: leckere und exotische Rezeptideen frisch aus dem Garten mit dem Asia-Salat.

Wir verzichten bei der Aufzucht bewusst auf schädliche Pflanzenschutzmittel, daher sind die Moutarde Rouge Metis Jungpflanzen von bester Qualität.

Unser Angebot in Kürze:

• Selbst gezogener Asia-Salat Moutarde Rouge Metis
• Die Moutarde Rouge Metis Jungpflanzen werden frisch und sicher verpackt angeliefert, können sofort ins Beet eingepflanzt werden
• Salatpflanzen ohne Pflanzenschutzmittel und andere Schadstoffe
• Kann im Garten, Treibhaus, Hochbeet oder großen Pflanzkästen sowie Kübeln eingepflanzt werden
• Prompte Lieferung
• Online Kaufen

Pflege und Anbau

Name: Asia-Salat Moutarde Rouge Metis - Brassica juncea

Lebensdauer: einjährig

Anbau: Die Jungpflanzen können ins Beet, Hochbeet oder in einen Pflanzkasten/Kübel gesetzt werden, Anbau im Freiland oder im Gewächshaus ist möglich.

Essbare Teile: Blätter

Erntezeit: wenn Blätter ausreichend groß sind. Mehrmaliges Ernten möglich auch im Winter, mit Messer Blätter vorsichtig abschneiden. Es kann auch die gesamte Pflanze geerntet werden.

Pflanzabstand: einzelne Pflanzen 15-20 cm, Abstand in der Reihe: 10-15 cm

Standort: sonnig bis halbschattig

Wässern: mäßig, aber regelmäßig gießen, Staunässe verhindern

Temperatur-Toleranz: winterhart, bis zu -10 °C

Boden: feucht, durchlässig, locker, humusreich

Düngung: keine besondere Düngung erforderlich, am besten vor dem Einpflanzen Düngen

Pflegeanleitung Moutarde Rouge Metis

Das Senfblatt ist in der Pflege recht anspruchslos und der Boden sollte vor dem Bepflanzen mit Kompost vorbereitet werden. Die Pflanze bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Platz und ist winterhart. Gerade an dunklen und kalten Wintertagen freut sie sich über jede Helligkeit, darum darauf achten, dass der Standort ausreichend Licht hat. Vertrocknete Pflanzenteile immer entfernen und regelmäßiges Gießen nicht vergessen.

Moutarde Rouge kann mehrmals abgeerntet werden, wenn man die Salatblätter vorsichtig mit einem scharfen Messer abschneidet. Dabei unbedingt darauf achten das Salatherz nicht zu verletzen, ansonsten kann die Pflanze absterben und nicht weitertreiben.

Moutarde Rouge ist gegen die meisten Pflanzenkrankheiten immun. Allerdings kann der Asia-Salat von der Pilzerkrankung Kohlhernie oder anderen Kohlkrankheiten befallen werden. Kranke Pflanzen sofort entfernen, denn der Pilzbefall kann sich auf Nachbarpflanzen und andere Kohlsorten ausweiten. Eine Anbaupause von etwa 3 Jahren ist dann empfehlenswert.

Neben der Kohlhernie bedrohen auch tierische Schädlinge wie z.B. der Erdfloh das Senfblatt. Ein engmaschiges Pflanzenschutznetz hält diese fresswütigen Insekten vom Moutarde Rouge fern.