Grünkohl: gesundes, vielseitiges Gemüse nicht nur für den Winter

• Inhalt: 1 Jungpflanzen

Grünkohl ist nicht nur reich an Vitaminen, er enthält außerdem relativ viel Eisen und weitere Mineralstoffe. Das Gemüse ist Bestandteil des traditionellen norddeutschen Gerichts "Grünkohl und Pinkel" und wird in anderen Regionen Deutschlands gerne mit Speck oder Kasseler kombiniert. Auf jeden Fall ist Grünkohl ein leckeres Wintergemüse.

Die Grünkohl-Jungpflanzen liefern wir direkt zu Ihnen nach Hause, sodass Sie die Pflänzchen sofort ins Gartenbeet, Hochbeet oder Gewächshaus einpflanzen können.

Wir verzichten bei der Aufzucht bewusst auf schädliche Pflanzenschutzmittel, sodass die Grünkohl-Pflanzen von bester Qualität sind.

Unser Angebot in Kürze:

• Selbst gezogene Grünkohl-Jungpflanze
• Die Grünkohl-Pflanzen werden frisch angeliefert und können sofort eingepflanzt werden
• Grünkohl ohne Pflanzenschutzmittel und andere Schadstoffe
• Kann im Garten, Treibhaus oder Hochbeet angepflanzt werden
• Prompte Lieferung
• Online Kaufen

Pflege und Anbau

Name: Grünkohl - Brassica oleracea var. sabellica

Lebensdauer: einjährig

Anbau: Anbau im Freiland wird bevorzugt, Gartenbeet, Hochbeet, Einpflanzen bis Mitte Juli

Essbare Teile: Kohlkopf, Blätter

Erntezeit: kann den ganzen Winter über geerntet werden, am besten nach dem 1. Frost

Pflanzabstand: 50x50 cm Abstand

Standort: sonnig

Wässern: hoher Wasserbedarf, besonders bei Wärme viel gießen

Temperatur-Toleranz: verträgt Temperaturen bis -15° C

Boden: humos, nährstoffreich, kalkhaltig

Düngung und Pflege: Mit Gemüsedünger oder Brennnesseljauche während der Wachstumsphase düngen. Boden regelmäßig durch Hacken und Mulchen lockern.

Sortenname: Lerchenzungen

Pflegeanleitung Grünkohl

Grünkohl muss oft gegossen werden und mag sonnige Standorte. Der Boden sollte kalkhaltig sein, dazu auch nährstoffreich. Am besten man verwendet geeignete Spezialerde, die zusätzlich während der Wachstumsphase mit entsprechendem Dünger versorgt wird. Als typisches Wintergemüse wird Grünkohl im Winter, am besten nach den ersten Minusgraden, geerntet. Durch den Frost erhält das Gemüse seinen milden und leicht süßlichen Geschmack.

Wie auch bei anderen Kohlsorten können dem Grünkohl Schädlinge wie Erdflöhe, die Weiße Fliege und Kohlweißlinge gefährlich werden. Ein Gemüsenetz schafft hier Abhilfe. Die Kohlkrankheit Kohlhernie kann man vermeiden, indem man Anbaupausen einplant.