Asia-Salat Mischung

Dieser Mix besteht aus 4 unterschiedlichen Asia-Salatsorten:

• Green in Snow
• Red Giant
• Mizuna
• Moutarde Rouge Metis

All diese Salatsorten verfügen über den feinwürzigen, leicht scharfen und senfartigen Geschmack, der Asia-Salate so beliebt macht. Bei dieser Pflanzenmischung ist Vielfalt Programm, sowohl im Garten als auch in der Küche.

Green in Snow hat grüne, gezackte Blätter ist winterhart und kann daher im Herbst gepflanzt werden. Er schmeckt sehr würzig und ist eine gesunde Köstlichkeit an kalten Wintertagen.

Red Giant ist der Riese unter den Asia-Salaten, dazu scheinen seine großen Blätter rot zu leuchten. Er bringt nicht nur Farbe auf den Salatteller, sondern auch ins Hochbeet oder in den Garten. Da ihm Kälte nichts ausmacht, kann er wunderbar überwintern.

Mizuna wird auch Senfkohl genannt, sein Geschmack wird von einer pfeffrigen Senf-Note bestimmt. Dieser Asia-Salat ist winterhart und hat lange, gezackte Blätter, dadurch ähnelt er Rucola oder Frisée Salat.

Moutarde Rouge Metis hat rot gefärbte Blätter, schmeckt angenehm würzig und zählt zu den kleineren Asia-Salaten. Wie die anderen Asia-Salatpflanzen aus dieser Mischung ist auch er frostbeständig.

Die Asia-Salat Mix Jungpflanzen werden gut verpackt in einem Erdballen versendet. In jedem Erdballen befinden sich die 4 Asia-Salatsorten.

Wir verzichten bei der Aufzucht bewusst auf schädliche Pflanzenschutzmittel, daher sind die Jungpflanzen aus der Asia-Salat Mischung von bester Qualität.

Unser Angebot in Kürze:

• Selbst gezogene Asia-Salatpflanzen Mischung
• Jungpflanzen werden frisch und sicher verpackt angeliefert, können sofort ins Beet eingepflanzt werden
• Salatpflanzen ohne Pflanzenschutzmittel und andere Schadstoffe
• Kann im Garten, Treibhaus, Hochbeet oder großen Pflanzkästen sowie Kübeln eingepflanzt werden
• Prompte Lieferung

Pflege und Anbau

Name: Asia-Salat Mischung

Lebensdauer: einjährig

Anbau: Die Jungpflanzen können ins Beet, Hochbeet oder in einen Pflanzkasten/Kübel gesetzt werden, Anbau im Freiland oder im Gewächshaus ist möglich. Einpflanzen von März bis Oktober.

Essbare Teile: Blätter

Erntezeit: Das ganze Jahr über, wenn Blätter ausreichend groß sind. Mehrmaliges Ernten möglich auch im Winter, mit Messer Blätter vorsichtig abschneiden. Es kann auch die gesamte Pflanze geerntet werden.

Pflanzabstand: einzelne Pflanzen 15-20 cm, Abstand in der Reihe: 10-15 cm

Standort: sonnig bis halbschattig

Wässern: mäßig, aber regelmäßig gießen, Staunässe verhindern

Temperatur-Toleranz: winterhart, bis zu -10 °C

Boden: feucht, durchlässig, locker, humusreich

Düngung: keine besondere Düngung erforderlich, am besten vor dem Einpflanzen Düngen

Pflegeanleitung Asia-Salat Mischung

Der Mix aus verschiedenen Asia-Salatsorten ist in der Pflege relativ einfach. Die Jungpflanzen können sogar im Herbst gesetzt werden, da die Pflanzen gut mit Kälte und Winterwetter zurechtkommen.

Wer immer wieder nur einzelne Blätter abpflückt, kann die Erntezeit bis auf ein Jahr ausweiten. Red Giant braucht im Vergleich am längsten bis er erntereif ist, dafür entwickelt er aber einen sehr großen Salatkopf.

Die Erde sollte ab und zu gedüngt werden, regelmäßiges Wässern ist ein Muss und dabei immer darauf achten, dass sich keine Staunässe bildet.

Kohlhernie und Erdflöhe sind für Asia-Salatpflanzen eine ernstzunehmende Bedrohung, ebenso Schnecken, Kohlfliegen, Blattläuse, Weiße Fliegen und der Grauschimmel.

Ein Pflanzenschutznetz, gespannt über die Salatpflanzen, hält die meisten tierischen Schädlinge fern und Pilzbefall lässt sich durch gute Belüftung vorbeugen.