1001 Ideen für eine schöne Herbstbepflanzung

Natürlich sind es nicht 1001 Ideen, die wir Ihnen hier vorstellen möchten, das würde den Rahmen sprengen, aber märchenhaft schön wird Ihr Garten so auf jeden Fall.

Blumen, farbenfroh wie der Herbst, für Ihren Garten

Der Sommer geht, der Herbst kommt. Wenn Sie nun glauben, Sie müssten bis zum Frühjahr auf eine bunte Blumenpracht, grüne Gräser, blühende Stauden oder frisches Gemüse verzichten, dann können wir Sie beruhigen. Auch in der kühleren Jahreszeit können Sie sich, dank einer vorausschauenden Herbstbepflanzung, an wunderschönen Blumen, immergrünen Sträuchern und gesunden Gemüsepflanzen erfreuen.

Wir haben Ihnen einige Vorschläge für eine gelungene Herbstbepflanzung zusammengestellt. Diese eignen sich für eine Verschönerung Ihres Gartens, aber auch Balkons oder Ihrer Terrasse. Sie brauchen also kein riesiges Areal, um im Herbst der grauen Tristesse zu entkommen. Sogar im dunklen Winter schenken Ihnen diese Herbstpflanzen durch ihre dauergrünen Blätter und getrockneten Blütenstände, die Vorfreude auf den Frühling.

Welche Blumen blühen im Herbst?

Unserer Meinung nach gehören folgende Blumen und Stauden zu den schönsten Herbstblühern:

Gelber Sonnenhut

Fetthennen

Herbst-Chrysanthemen

Herbst-Anemonen

Der Gelbe Sonnenhut

Die gelb leuchtende Blüte des winterharten Gelben Sonnenhuts harmonisiert mit den warmen Farben des Herbsts. Die Blumenstaude ist insektenfreundlich und relativ anspruchslos. Die Ureinwohner Nordamerikas schätzten den Gelben Sonnenhut als Heilpflanze und nutzten ihn gegen Entzündungen.

Fetthennen

Ein botanischer Herbstklassiker ist die Hohe Fetthenne mit dem bezeichnenden Namen „Herbstfreude“. Da sie zu den Sukkulenten gehört, ist die „Herbstfreude“ natürlich winterhart und immergrün. Die Hohe Fetthenne bildet dazu hübsche, rosafarbene Blüten in Doldenform, die auch verblüht im Winter noch schön anzusehen sind.

Herbst-Chrysanthemen

Farbenpracht im Herbstnebel: das bieten die winterharten Chrysanthemen. Sie können bei dieser Blumensorte ihre Lieblingsfarbe auswählen oder sie als buntes Potpourri im Garten und Balkon anpflanzen. Außerdem blüht die Chrysantheme recht lange, sodass auch der November-Blues keine Chance hat. Für das Kultivieren in Pflanzkübeln und -Kästen, sollten Sie eine ausgesuchte Blumenerde verwenden und diese gleichmäßig feucht halten.

Herbst-Anemone

Die Herbst-Anemone gibt es in verschiedenen Sorten, die sich vorwiegend in ihrer Wuchsgröße unterscheiden. So können Sie zwischen kompakt- und wuchernd-wachsenden Anemonen wählen, damit eignet sich die Herbstblume für kleine Balkone, als auch für große Gärten. Die zarten und bunten Blüten der Herbst-Anemone verleihen Ihrem Garten einen Hauch von Romantik.

Herbst-Astern

Der Klassiker schlechthin in der Herbstbepflanzung: die Herbst-Aster. Mit ihren strahlenförmigen Blüten in den verschiedensten Farben darf die Aster in keinem Garten fehlen. Da die Blumen sogar bei niedrigen Temperaturen blühen, werden Sie noch lange im Herbst an ihnen Freude haben. Für Freunde einer herbstlichen Terrassen- und Balkonbepflanzung ist die Herbst-Aster ein Muss, da sie sich als Topfpflanze hervorragend eignet.

Nicht nur bunt und dekorativ, sondern auch frisch und lecker: Gemüsepflanzen für den Herbst

Wenn Sie Ihren Garten nicht nur als ein Ort der Erholung sehen, sondern auch als Lieferant von gesundem Salat und Gemüse, dann sollten Sie diese winterharten Gemüsepflanzen kennenlernen. Die Saison für Nutzpflanzen ist im Herbst nicht unbedingt beendet, manche Gemüsesorten gedeihen sehr gut im Herbst und trotzen dem kalten Winter. Hier einige Beispiele:

Bestimmte Salatsorten

Fast alle Kohlsorten

Pak Choi

Mangold

Salat als Herbstbepflanzung?

Ja, das geht. Manche Salatpflanzen wie Endivien-, Frisée, Kopf- und Feldsalat sind dazu geschaffen im frühen Herbst oder Spätsommer angepflanzt zu werden. Niedrigere Temperaturen bringen bei der Salat-Kultivierung durchaus Vorteile mit sich: Der Salat wird nicht so schnell anfangen zu blühen, auch „schießen“ genannt, und behält daher sein Aroma. Frische Vitamine und knackige Salatblätter in der dunklen Jahreszeit.

Kohlpflanzen im Herbst

Kohl ist das klassische Herbst- und Wintergemüse. Fast alle Kohlsorten sind winterhart, wir möchten Ihnen zwei Beispiele vorstellen.

Blumenkohl gedeiht im Herbst sogar besser als an heißen Sommertagen, da er dann nicht so stark von Schädlingen heimgesucht wird. Er kann bis spät in den Oktober geerntet werden und sieht im Gartenbeet auch noch hübsch aus. Grünkohl als das Wintergemüse schlechthin, eignet sich super zur Herbstbepflanzung, da das gesunde Gemüse resistent gegen Minustemperaturen und viele Krankheiten ist. Grünkohl soll sogar nach dem ersten Frost noch besser schmecken, weil sich die Bitterstoffe reduzieren.

Pak Choi liebt den Herbst

Diese asiatische Kohlart ist mit dem Anbau im Spätsommer oder Frühherbst einverstanden. Da er an heißen Tagen zum Schossen neigt, ist eine Herbstbepflanzung für ihn eine gute Lösung.

Mangold, schmackhaft und bunt

Die bunten Stängel und Blätter verschiedener Mangold-Sorten bereichern den herbstlichen Garten. Die robuste Mangold-Pflanze übersteht auch kältere Temperaturen und ist darum eine gute Wahl für eine dekorative und gleichzeitig nahrhafte Herbstbepflanzung. Die Gemüsepflanze kann auch mildere Winter überstehen, wenn sie mit einer Schicht aus Laub geschützt wird. Freuen Sie sich auf eine reichhaltige Mangold-Ernte im Herbst und Frühling.